说起来你可能不信,DHA补充剂,也是满满的智商税——迄今为止,我们还没有多少可信的证据,说这些东西能对人体有益。
广告商一般会强调这东西对孕妇和儿童有益,因为DHA在大脑中含量很高。但根据目前掌握的证据,即便从母亲受孕开始就补充DHA,都不能让孩子多聪明一点。
广告商还会强调这东西对老年人的心脑血管有帮助,但目前为止,这也都是理论而已,没有可靠的证据。
的确,DHA对人体很重要,尤其是对大脑和循环系统很重要,而富含DHA的食物又往往是海产品,尤其深海鱼,说得好像购买补充剂很划算似的。
但问题在于,除了婴儿需要从母乳获DHA,正常的人体自己就能制造DHA,我们可以把其它"ω-3不饱和脂肪酸"加工成DHA,你多吃一些,身体就少加工一些,你少吃一些,身体就多加工一些。
虽然这种加工的效率不高,但DHA也不是什么消耗品,人体需要的不多。如果没有什么营养不良或者代谢障碍,我们很难缺少它。所以你唯一需要注意的就是保持膳食均衡,摄取充足的ω-3不饱和脂肪酸,而这东西一点都不贵,菜市场里转一圈就什么都有了。
就是说,DHA是个好东西,很重要,但是饮食之外的DHA补充剂,就没什么用,不值那个钱了。
这听着有些矛盾,但一点儿都不奇怪。对人体来说,"这种物质很重要",并不意味着"额外补充这种物质有好处",人体毕竟也是40亿年进化的产物,知道怎么照料自己,正常人只需要按照膳食指南,好好吃饭就可以了。
至于说孩子不好好吃饭怎么办……
我冷眼旁观,天下孩子不愿吃饭,不是身体有恙,就是父母有问题,要么厨艺太差,做出的饭菜猪不闻狗不理,要么反骨向下,孩子不爱吃什么,那就顿顿做什么,做到孩子认输为止,非要让他知道知道谁才是这出戏的主角。
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